Les Fins Gourmets : du bonheur dans votre assiette !
Partager sa passion de la cuisine et des produits du terroir, c'est d'abord une affaire de famille, chez les Gelas ! En 1994, Jean-Christophe Gelas et son père, ouvrent leur Chacuterie-Traiteur à Vinay et depuis, le pays vinois et ses alentours... se régalent !
"A la maison, on a toujours apprécié les plaisirs de la table et les plats authentiques. Blanquette de veau, bourguignon, poulet chasseur... avec un père boucher, je ne pouvais être que sensible aux saveurs ! Après une période d'apprentissage chez Mr Granger à Vinay, mon CAP charcutier-traiteur en poche, j'ai décidé d'ouvrir Les Fins Gourmets. Secondé par mon père, puis par mes 2 équipiers, Philippe et Didier, je garde depuis 24 ans le même enthousiasme, à cuisiner et régaler ma clientèle. " Jean-Christophe Gelas.
Le secret de la cuisine des Fins Gourmets, votre Charcutier Traiteur ? Des produits frais, des recettes simples et savoureuses, l'envie de faire partager les plaisirs de la table.
Choisir Les Fins Gourmets, c'est choisir la qualité !
Vous régaler au quotidien, avec des recettes qui font l'unanimité, cela nécessite rigueur et passion. La Qualité doit toujours être au RDV, chaque jour de l'année, afin de satisfaire vos exigences. L'ingrédient unique, qui fait toute la différence ? Le sourire du Chef , bien sûr !
Expérience et savoir-faire
Artisan Charcutier Traiteur Boucher depuis 2 générations
Cuisine 100 % maison
Produits frais, producteur locaux, recettes traditionnelles.
Boutique centre Vinay
Ouverte du Lundi au Dimanche. Fermée le Mercredi
Traiteur - Livraison
Banquet, anniversaire, événement... livraison Vinay et alentours 7J/7.
Du déjeuner rapide au festin programmé...
Un festival de saveurs, avec Les Fins Gourmets !
Une cuisine traditionnelle, dans le respect des produits
Les Fins Gourmets, ce sont 3 activités des métiers de bouche, vécues au quotidien avec passion et tradition : la charcuterie, le service traiteur, la boucherie. Avec toujours la même volonté de satisfaire tous les appétits !
Tout au long de l'année, les Fins Gourmets cuisinent pour vous les produits de saison et vous proposent des recettes familiales à savourer : - Plats d'été : crudités, salades, paëlla, ratatouille, jambon braisé, viandes marinées, grillades, ribs... - Plats d'hiver : boudin, blanquette, bourguignon, lasagnes, tartiflette, civet, gibier...
Dans une région réputée pour sa gastronomie et ses spécialités charcutières, la Boutique vous propose en permanence ses charcuteries maison : - Jambon cuit, à l'os, jambon sec, saucisson, saucisse à cuire, pâté croûte, caillette...
Tout notre approvisionnement se fait en priorité chez les producteurs locaux, pour garantir une qualité de produits et de goût.
Nos clients témoignent
Ce sont nos clients qui parlent le mieux de nous ... Habitués de la charcuterie, particuliers ou professionnels, nous ayons fait confiance pour leurs événements ...
Les Fins Gourmets vous remercient pour votre fidélité !
